Культуры

Сырная культура

Придает молоку особый кислый вкус.
Для производства сыра рекомендуется использовать
сырную культуру вместе с сычужным ферментом.

Йогуртовая культура

Содержимого одной упаковки достаточно
для производства 1 литра йогурта, который в
дальнейшем можно использовать как закваску в
течении 3-4 месяцев для производства следующей
партии йогурта.

Кефирная культура

Кефир – вкусный, питательный и полезный напиток,
который готов для употребления сразу после
изготовления.

Йогуртовая культура, фитнес

Эта смешанная культура характеризуется мягким
вкусом.